Il menù Cerimonia "Plus"

• Aperitivo di benvenuto
• Salatini assortiti caldi e freddi serviti con Brut
• Forma di Grana Padano
• Ciliegine di Bufala
• Saccottini farciti con speck e rucola
• Saccottini farciti con olive e peperoncino
• Ciliegini di scamorza affumicata con olive
• Torte salate
• Bruschette
• Crocchette di patate

Antipasti

• Prosciutto crudo nostrano con melone
• Foglioline di carne, champignon e grana
• Flan di stagione con fonduta
• Insalatina di galletto con radicchio, mais e noci
• Filetto di orata al gratin

Primi

• Risotto allo zafferano e finferli
• Trofie con gamberi e zucchine
• Sorbetto

Secondi

• Gamberoni all’Erbaluce
• Cosciotto farcito al forno
• Contorni misti

Dessert

• Crema di gelato con cioccolato
• Torta nuziale
• Vini D.O.C.
• Spumante dolce e brut
• Acqua minerale - bibite
• Caffè e grappe della Reggia